Née en 1950 à Ravine-des-Cabris (Réunion), Huguette Bello est institutrice, avant de devenir directrice d’école maternelle, puis présidente de l’Union des Femmes de La Réunion.
Adjointe au maire de Saint-Pierre de 1983 à 1989, elle est élue au Conseil général de La Réunion en 1988, fonction qu’elle exercera jusqu’en 1994. Elle siège également pendant une année au Conseil régional de La Réunion, entre 1992 et 1993. De 2009 à 2014, elle prend la tête de la mairie de Saint-Paul. Parallèlement à ses fonctions politiques locales, Huguette Bello devient députée de la 2ème circonscription de La Réunion en 1997, réélue successivement en 2002, puis en 2007.
Siégeant toujours actuellement à l’Assemblée nationale, elle est aujourd’hui membre de la Commission des affaires culturelles et de l'éducation.